すごく長い日記になりました。
2024/11/15 14:50
こんにちは！今日はすっきりしないお天気ですね🥲
ブログを楽しみにしているよって
仲良しさんがおおくて…！
初めてお会いした方からもいつも読んでるよって
言ってくださることがあって
楽しみにしてくださる方がいらっしゃるのなら
と思ってかき始めました💡
話題になるものがないかな？と
ふとフォルダを見返したのですが
友人の結婚式や知人のお誕生日パーティーのようなものに参加した時の写真しかなくて
なんとまあ個人情報につながるものしかなかったので諦めました。笑
なので今日の話題は…
みなさんのおうちの冷蔵庫にあるそれは
牛乳ですか？乳飲料ですか？
というこの業界で誰も話題にしなそうな話を
書きたいと思います。
(ここまででもだいぶ長くなってきている笑)
そもそも牛乳なんて飲まないよ！
って方がいたらごめんなさい。
私は料理やお菓子作り、
そしてカフェラテを飲みたい時に使うので
大体我が家の冷蔵庫には"牛乳"が入っています。
牛乳を買う方、何を買ってますか？
お手頃価格の牛乳が
売られていると思うのですがあれはだいたい
"乳飲料 "なのお気づきでしたか？🤭
生乳以外に何も添加していないものを牛乳
何か添加しているものを乳飲料または加工乳と呼びます。
もっと詳しく言うと
牛乳→搾った生乳を加熱さっ菌したもの
・乳飲料→生乳にカルシウム・ビタミン・鉄などを添加したもの。
・加工乳→生乳を原料とし、ほかの乳製品（脱脂粉乳やバターなど）などを添加したもの。低脂肪乳や特濃ミルクなど
と言うふうにわかれているので
普段何気なく飲んでいるものが牛乳じゃなかったってことがよくあります。
そして飲んでみると味が全然違います。笑
ちなみに お⚪︎しい牛乳 は牛乳です。
ギャップがついていて
新鮮さが保たれている気がして私はいつも
迷わず買います☺️笑
そしてたまになんとなく
意味があるかわからないけど脂肪つきにくいかな…と無駄な抵抗、
気分で低脂肪乳を買うことがあるのですが
本当に同じ牛乳か？！流石に違いすぎない？！
って思ってたらあれも乳飲料なんですね。
お恥ずかしながら最近まで全部"牛乳"だと思っていました。
でも、きっと大半の人が知らないでいて欲しいと信じて今日は牛乳の話題を書きました。
究極の雑学ですが自分の中で
知識が増えた気がして嬉しいです☺️
後にも先にも長々と牛乳と乳飲料の違いについて書く女の子はいないでしょう。少なくともこのお店には。笑
皆さんが好きな
牛乳or乳飲料はありますか？
せら
